Broodje van eigen deeg

Broodje van eigen deeg opent haar deuren

Op 8 mei om 11:00 uur verricht Vicky Littlejohn (jurylid Bake my day) de opening van ‘Broodje van eigen deeg’ in de Brugstraat 11. Een franse bakkerij die 7 dagen in de week de Groningers verwent met vers brood van eigen gemaakt deeg. Brood met zuivere grondstoffen en zonder toevoeging…...
Read More

Soms staat het verkeer in de Brugstraat even stil…

In de avond en nacht van 30 op 31 maart is de Brugstraat afgesloten geweest voor al het verkeer. Zonder stroom geen bakkerij en zonder bakkerij geen lekker frans brood. Op 13 april stond het verkeer in de Brugstraat weer even stil… Onze oven werd gebracht. Een hele klus om…...
Read More